177 ответов в теме

[серега1981]

Куплю 15-20 кг винограда темных сортов для изготовления вина, чачи. Ни когда не делал но хочу попробовать) 

[Крикет]

Изабелла подойдет?

[AleM]

В принципе можем договорится. Самосбор и самовывоз с ЗЖМ. Сорт - Молдова, но ему нужно ещё повисеть немного. Можете попробовать, если понравится купите. Помогу собрать.

Есть ещё какой-то сорт, точно не могу сказать, то ли Кутузовский, то ли Криулянский.

Отец занимался виноделием, но сейчас он прихворал, а мне вино не интересно.

[серега1981]

В принципе можем договорится. Самосбор и самовывоз с ЗЖМ. Сорт - Молдова, но ему нужно ещё повисеть немного. Можете попробовать, если понравится купите. Помогу собрать.

Есть ещё какой-то сорт, точно не могу сказать, то ли Кутузовский, то ли Криулянский.

Отец занимался виноделием, но сейчас он прихворал, а мне вино не интересно.

молдову как раз и советуют виноделы. 

[Bogy]

Вино из Молдовы шикарное - мать делает периодически

[ЧАО]

О! Я бы тоже прикупил... 

[Mistral]

Есть белый виноград, он уже созрел. Темный тоже есть, но ему еще повисеть надо, вроде Изабелла.

[Eqilibrium]

Мало для вина, надо брать кг 50 хотя бы. Много уйдет на мезгу и осадки. 

Изменено: Eqilibrium, 19.09.2018 - 12:45

[FREDDY]

Куплю 15-20 кг винограда темных сортов для изготовления вина, чачи. Ни когда не делал но хочу попробовать) 

Если Изабелла устроит и помнишь, где мой гараж, то через пару недель можешь забрать самосбором

[серега1981]

Если Изабелла устроит и помнишь, где мой гараж, то через пару недель можешь забрать самосбором

Гараж где помню) буду иметь виду. Предложение по "молдове" от AleM пока в приоритете. Спасибо.

[АСТОРИЯ]

Блин,продайте хоть пару  кг Изабеллы..я ее просто обожаю.но лет 10 уже не ела

[Eqilibrium]

Из молодовы норм вино должно получиться, сахар только надо замерить, чтобы рецептуру высчитать 

[Bogy]

Из молодовы норм вино должно получиться, сахар только надо замерить, чтобы рецептуру высчитать 

В этом году такая жара, да еще и без дождей - там сахара столько, что некоторые места слипаются

[серега1981]

Из молодовы норм вино должно получиться, сахар только надо замерить, чтобы рецептуру высчитать 

Ареометр и остальные приблуды имеются) форумы прочитаны ютуб просмотрен))) не хватает винограда

[Eqilibrium]

В этом году такая жара, да еще и без дождей - там сахара столько, что некоторые места слипаются

Ну и хорошо, что некоторые места у кого-то слипаются, на сахаре можно сэкономить. Но рецептуре этого не достаточно. А я, собственно, об этом. 

[AleM]

Ареометр и остальные приблуды имеются) форумы прочитаны ютуб просмотрен))) не хватает винограда

Если есть ещё желающие, имеется  около 100 килограмм Молдовы на лозе.

[AleM]

Сорт Молдова

 

[Dimoc072]

Сорт Молдова

moldova1.jpg

moldova2.jpg

Цену можно узнать?Можно в личку.

[Smolett]

Если есть ещё желающие, имеется  около 100 килограмм Молдовы на лозе.

Почем?

[Mistral]

Собрал сегодня виноград. Кому белого?

Прикрепленные файлы:

•  IMG-20180923-WA0002.jpeg   91,63 Кб   0 раз скачано

[Smolett]

Сколько килограмм и почем?

[Smolett]

Тс купил винорад?
Если не против, то куплю кг 100, если будет больше тоже хорошо

[boon]

Блин,продайте хоть пару  кг Изабеллы..я ее просто обожаю.но лет 10 уже не ела

так отошла уже почти как месяц назад

молдову и ту уже остатки

синий винный еще висит - как сорт не знаю - но собираю по первым заморозкам

[nom]

Ну и хорошо, что некоторые места у кого-то слипаются, на сахаре можно сэкономить. Но рецептуре этого не достаточно. А я, собственно, об этом. 

так вроде сахар при приготовлении вина есть зло..

так отошла уже почти как месяц назад

молдову и ту уже остатки

синий винный еще висит - как сорт не знаю - но собираю по первым заморозкам

это и есть изабелла))

[серега1981]

Тс купил винорад?
Если не против, то куплю кг 100, если будет больше тоже хорошо

купил, уже вовсю играет) 

так вроде сахар при приготовлении вина есть зло..

 

Без сахара будет сухое вино и шанс что уйдет в уксус большой. Вместо сахара собираюсь использовать глюкозу 1.5- 2 кг на 10 л сока